Sdílet

Mladé a Svatomartinské vína 2010

Mladé a Svatomartinské vína - prvé vínka z tohtoročnej úrody

Od 11.11. je deň kedy uzrú svetlo sveta nové vínka tohtoročnej úrody a teda aj prvý deň, kedy ich môžete začať ochutnávať aj vy!

Mladé víno Jožky Valihracha - Rulandské modré x Merlot

Katalógové číslo: 178.1
Cena za kolekciu: 37,21 EUR (1 120,99 SKK) alebo 2 800 korkov
Zisk korkov za balenie: 34

VYPREDANÉ

OBSAH KRABICE

SVK - Karpatská perla - Mladé víno - Muškát moravský, 2010
Víno zlato-zelenej farby, ktoré prekvapí plným muškátovo-medovkovým buketom.

nehodnotené
(objem: 0,75 l)
SVK - Víno Masaryk - Mladé Skalické - Nový Gamay, 2010
Je to jedinečné svieže, zvodné mladé vínko, intenzívnej ovocnej, ľahkej chuti. Je určené pre milovníkov divokejších - burlivejších vín.

nehodnotené
(objem: 0,75 l)
ČR - Nové Vinařství - Svatomartinské - Svatovavřinecké klaret, 2010
Mladé víno - s ochrannou známkou Svatomartinské. Suché.

nehodnotené
(objem: 0,75 l)
ČR - Spielberg - Svatomartinské - Müller Thurgau, 2010
Mladé víno - s ochrannou známkou Svatomartinské. Krásne, svieže, suché, ovocné, proste tak, ako má byť. Suché.

nehodnotené
(objem: 0,75 l)
ČR - Valihrach - Mladé víno Jožky Valihracha - Rulandské modré x Merlot, 2010

nehodnotené
(objem: 0,75 l)
ČR - Vinařství Krist - Mladé víno - Modrý Portugal, 2010
Mladé víno - Jemne rubínovej farby a mladistvej vône kvetov. Celkovo je to ľahšie víno s menej výraznou trieslovinou a chuťou lesného ovocia. Suché.

nehodnotené
(objem: 0,75 l)

MLADÉ VÍNO - ČO?

Mladé vína sú prvé vína, ktoré vzniknú v danom ročníku a vinárstve. Každý z vinárov to svoje "MLADÉ" nejako označuje.

SVATOMARTINSKÉ VÍNO

Vinársky fond ČR zaviedol ochrannú známku - Svatomartinské víno, ktorú udeľuje prihláseným vzorkám mladých vín na základe posudku kvalifikovaných degustátorov tak, aby zaručil odrodový charakter a vysokú kvalitatívnu úroveň mladých vín.

TRADÍCIA MLADÝCH VÍN

Pitie mladých vín má veľmi dlhú tradíciu, ktorá vzišla z Francúzska. Pre vinárov bolo výhodné expedovať víno z pivnice a predať ho čo najskôr, kvôli jeho náchylnosti na rôzne choroby. Pre francúzskych vinárov bol až do konca 2.svetovej vojny dňom pitia týchto mladých vín 11. november.

MLADÉ VÍNO - KEDY SA PIJE?

A prečo práve 11. november? Tento deň vyplácali vinári svojim robotníkom mzdu a spolu s ňou ponúkali prvé mladé vínka na ochutnanie. Táto ochutnávka sa nazývala la martinée. Po skončení 2.sv. vojny bolo stanovené p